La Puglia ha un paesaggio che trasuda storia dall’epoca dei Romani in poi e ciò si evince dalla sua straordinaria architettura. I Normanni hanno regalato alla Puglia cattedrali con splendidi decori e l’esuberanza barocca di alcune città è la chiara testimonianza della dominazione spagnola. Ma in Puglia se c’è un elemento architettonico su tutti che balza subito agli occhi, è quello dato da maestosi castelli e dagli enigmatici Trulli sparsi in tutta la provincia.
La Puglia è, insieme alla Sicilia, il maggior produttore europeo di vini ed il maggior produttore mondiale di olio extravergine di oliva. Questa regione fornisce in Europa l’80% della pasta ed in Italia una gran parte di prodotti ittici.
In Puglia ci sono anche numerose foreste con pini, ulivi secolari ed imponenti alberi di carrubo, vigne ed infiniti frutteti coltivati con alberi di pesco e ciliegi. Ginepri, arbusti di salvia e rosmarino crescono vicino al mare e grazie al tipico clima mediterraneo le piante tropicali crescono indisturbate al ciglio di campi di grano ed orti.
In Puglia il turismo è ancora meravigliosamente al suo inizio, cosa assolutamente incredibile se si pensa a quanto questa regione ha da offrire.